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baya de mirto

Myrtle es un arbusto generalizado en los maquios alrededor del Mediterráneo que resulta ser muy versátil en gastronomía. Las hojas de Myrtle se pueden triturar y reducirse a polvo a salsas de sabor o incluso mermeladas. Las bayas de Myrtle decoran ensaladas de frutas, pueden ser el ingrediente principal de heladas o mermeladas y entrar en la composición de pasteles.

Ingrédients Variance

Sugerencia de Receta

194

Calories
Licor de mirto
Licor de mirto
Bebidas Alcohólicas Receta equilibrada

PMF

Cómo cocinar bayas myrtle ?
Las bayas de Myrtle se pueden usar para hacer mermeladas, compotas, heladas, jugos y salsas.
¿cuáles son los beneficios de las bayas de myrtle ?
Las bayas de Myrtle pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir los síntomas de ciertas enfermedades crónicas. Las bayas de Myrtle son ricas en antioxidantes, especialmente vitamina C, lo que puede ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Las bayas de Myrtle también pueden ayudar a aliviar problemas digestivos como hinchazón, estreñimiento y dolor abdominal. Las bayas de Myrtle también pueden tener propiedades expectorantes, lo que puede ayudarlos a tratar problemas respiratorios como la tos y la congestión del pecho.
Cómo elegir bayas myrtle ?
Las bayas Myrtle maduras son firmes y jugosas. Evite las bayas suaves o dañadas. Las bayas de Mûres Myrtle son generalmente de color rojo oscuro a negro. Evite las bayas que tienen un color uniforme o tienen manchas blancas. Las bayas de M Myrtle tienen un olor distinto a Myrtle. Si no tienen olor, esto puede significar que no son aptos para el consumo.
¿qué platos van bien con el sabor de las bayas de myrtle ?
El sabor de las bayas de Myrtle va bien con pescado, crustáceos, carnes de caza, verduras y hierbas aromáticas, como hierbas de provenciones y lavanda. También se puede usar para dar sabor a salsas, marinadas, pastas, papas, verduras y ensaladas. Las bebidas como el vino blanco seco y el rosado pueden armonizarse con el sabor de las bayas de Myrtle.
¿cuáles son las variedades de las bayas de myrtle ?
Myrtle común: esta variedad produce bayas rojas, que tienen un sabor suave y jugoso. Mountain Myrtle: esta variedad produce bayas más pequeñas que otras variedades, con un sabor más fuerte y más aromático.
Cómo mantener las bayas de myrtle ?
Para mantener las bayas Myrtle, se recomienda almacenarlas en un recipiente hermético y mantenerlas en un lugar fresco y seco. También pueden congelarse, pero es mejor usarlos rápidamente porque la congelación puede afectar su gusto y textura. Si desea mantenerlos durante un período más largo, puede secarlos extendiéndolos en una bandeja para hornear o usando un deshidratador de alimentos. Asegúrese de que las bayas estén secas y libres de cualquier escombro antes de almacenarlos, ya que la humedad puede pudrirlas más rápidamente.

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